田んぼに関する記事
【お米クイズ】第41回：冬でも水が張ってある田んぼの目的は？
「これは知ってほしい！」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第41回はふゆみず田んぼについてです。
![-酒造見学ツアー参加者募集！-クラウドファンディング風酒米作り便り[2]](/uploads/article/image/105/thumb_lg_078.jpg)
-酒造見学ツアー参加者募集！-クラウドファンディング風酒米作り便り[2]
編集部も応援している「クラウドファンディング風酒米作り」。いよいよ最終工程、お酒造りの酒蔵見学ができる貴重なツアーの参加者を募集します！
![日本の米の作り手に聞く[1] - 小田原 志村屋米穀店 志村成則さん -](/uploads/article/image/104/thumb_lg_P1000226.jpg)
日本の米の作り手に聞く[1] - 小田原 志村屋米穀店 志村成則さん -
自らが生まれ育った小田原で、明治から続く米穀店を盛り立てながら、米作りに取り組む人がいます。 その人の目には、米づくりをめぐる環境や地域のこと、田んぼのこれからはどのように映っているのでしょうか。
