【第172回】問題：ササニシキ系の品種
誰もが知っているコシヒカリ。その「ヒカリ」はいろいろな品種で受け継がれています。例えば能登ひかり（石川県）、ゴロピカリ（群馬県）、なすひかり（栃木県）、ちゅらひかり（沖縄県）、キヌヒカリ、ヒノヒカリ、ゆきひかり（北海道）…等々数えあげたらキリがありません。
問題
いっぽうで、かつてはコシヒカリとともに「両横綱」と並び称されたササニシキですが、「ササ」がつくお米は、実はあまり見当たりません。
次に挙げる次のア～エから選び、記号でお答えください。
ア．ささ結
イ．ササシグレ
ウ．ささろまん
エ．ささキング
■正解
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正解は…
エの「ささキング」でした！
エの「ささキング」でした！
なお「ささ王」という名称はあります。
これは宮城県で開催されている「全国ササニシキ系『ささ王』決定戦」で優勝したお米に与えられる名称です。最近はあまり目にしなくなったササニシキですが、このような大会が開催されるくらいに、今でも根強い人気があるのです。
アは東北194号（ササニシキとひとめぼれのハイブリッド）のブランド名（商標名）です。
イはササニシキの親、ウはササニシキをいもち病に強く改良した品種、いわゆる「ササニシキBL」になります。
お米ファンの更なる増大に向け、今日もせっせと精米・配達・情報発信に務めてます。モットーは「楽しくなければお米ではない！」