五つ星お米マイスターに関する記事


【GOHANYA’ GOHAN みなとみらい】五つ星お米マイスター厳選のお米と発酵食品で夏ごはん

【GOHANYA’ GOHAN みなとみらい】五つ星お米マイスター厳選のお米と発酵食品で夏ごはん

GOHANYA’ GOHAN みなとみらいは、五つ星お米マイスターが選んだお米を、四日市萬古焼の土鍋を使用し、ガス火で炊くこだわりごはんを提供する和食レストランです。 最適な水加減、火加減で調整して炊いたごはんと、ごはんに合う発酵調味料、発酵食品を使ったお料理は、夏バテ気味の体にも染み入る味わいですよ。


五ツ星お米マイスター厳選・究極の麻婆米とフライパンが当たるキャンペーン実施【丸美屋】

五ツ星お米マイスター厳選・究極の麻婆米とフライパンが当たるキャンペーン実施【丸美屋】

丸美屋の「麻婆豆腐の素」をより楽しめる、「究極の麻婆米とフライパン」が毎週抽選で当たるキャンペーンが2018年4月14日(土)~6月22日(金)の間実施されますよ!特に麻婆米は、五ツ星お米マイスター 金子真人さんが厳選したオリジナルブレンド米だそう。


【お米クイズ】第9回:糠(ぬか)の活用方法は?

【お米クイズ】第9回:糠(ぬか)の活用方法は?

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第9回は糠の活用方法についてです!