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ちまき 端午の節句 母の日
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【ごはん歳時記 5月】五月晴れに似合う「かやくご飯」の「かやく」は何?

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気持ちいい晴れの日が続く五月は、食欲も旺盛。白いごはんにいろいろな具材を加えると、ますますご飯が進みます。炊き込みご飯、お赤飯、チャーハン、ピラフ、おかゆ・・・・。ところで「炊き込みご飯」と「かやくご飯」、何が違うんでしょう?


男性必見!母の日に贈りたいごはんグッズまとめ

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母の日にちょっと豪華なごはんグッズを贈ってみませんか?普段の食事が美味しくなるようなアイテムを集めてみました。


ごはんと癒し:薬膳粽(ちまき)に、母の願いをこめる。

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4月は始まりの季節、よい機会なので薬膳料理の基礎を少し話したいと思います。 春になると植物が芽吹く、それはなぜだか知っていますか?