【お米クイズ】第113回:お米を選ぶ基準は

【お米クイズ】第113回:お米を選ぶ基準は

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第113回はお米を選ぶ基準についてです。


【第113回】問題:お米を選ぶ基準は

今回の問題はお米を選ぶ基準についてです。

お米には色々な要素があり、それらを併せて「お米の特徴」と言えるのですが、実際に消費者の皆さんはどのような要素を重視してお米を購入しているのでしょうか?

問題
さてここで問題です。ある調査の結果をもとに「この要素を重視する」と答えた人が多かった順に正しく並べているものを次のア~エから選び、記号でお答えください。

ア.価格→味→産地→銘柄

イ.銘柄→味→産地→価格

ウ.味→産地→銘柄→価格

エ.価格→産地→銘柄→味

正解

答えは、ページをスクロールしてくださいね!







正解は…
エの「価格→産地→銘柄→味」でした!

2020年3月の日本政策金融公庫の消費者動向調査(複数回答)によると米購入の判断基準は1位価格(67%)、2位国内産地(56%)、3位銘柄(44%)、4位味(32%)ということです。個人的には味と銘柄は同じ意味では無いかと思いますが、いずれにしましても「味」という要素がまだまだ低いことがやや残念です。
ただ、興味深いのは「価格」を重視するのは若者ほど割合が高く、「国内産地」と「銘柄」は年代が高くなるほど割合が高くなっているようです。そこからは、若い世代では家計を気にしてお米を選び、余裕が出てきたらお米の特徴を見て購入している、という消費動向が読み取れます。

そう考えると日本人はやはりお米が好きなんだということが分かりますね。

この記事のライター

お米ファンの更なる増大に向け、今日もせっせと精米・配達・情報発信に務めてます。モットーは「楽しくなければお米ではない!」

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