新潟県南魚沼発の農業レーベル「Soil Works」による新ブランド米『然然』の立ち上げを記念したポップアップイベント開催!

新潟県南魚沼発の農業レーベル「Soil Works」による新ブランド米『然然』の立ち上げを記念したポップアップイベント開催!

新潟県南魚沼発の農業レーベル「Soil Works」による新しいお米ブランド『然然(シカジカ)』の立ち上げを記念して、ポップアップイベントが渋谷PARCO1F「COMINGSOON」にて開催されます。初日の18時からは、塩おむすびや南魚沼の地酒「八海山」が振る舞われるオープニングパーティーも開催!新潟出身のBeatmaker / ProducerのSam Is Ohmと、同じく新潟出身の町田涼による選曲もお楽しみいただけます。


新潟県南魚沼産コシヒカリ『然然(シカジカ)』のポップアップイベント開催

新潟県南魚沼発の農業レーベル「Soil Works」が、9/18(金)-23(水)に渋谷PARCO1Fにある食のニューススタンド「COMINGSOON」にてお米ブランド『然然(シカジカ)』のポップアップイベントを開催します。

イベントでは、お米の販売や、南魚沼の米カルチャーの展示を行います。

農業レーベル「Soil Works」による新ブランド米 - COMINGSOON - 食のニューススタンド

https://comingsoon.tokyo/shikajika/

ギャラリースペースとミニキッチンを併設し、飲食業界はもちろんファッション、アート、音楽などさまざまな分野で活躍するクリエイター、企業やメディアが、「食」をキーワードに自由に発表を行える場、新感覚で面白い「食」体験をお届けする場として、多種多様な企画を発信していきます。

今回立ち上げられた『然然』は、日本有数の米どころとして知られる新潟県魚沼地方の中でも、特に美味しいと言われる南魚沼産(旧南魚沼郡塩沢地区)コシヒカリを提案するお米ブランド。 普段は伝わらない農業のバックストーリーを掘り起こし、美味しい理由を知った上での食体験を提案することで、作り手も食べる人も幸せにしたいという想いから立ち上がりました。

そんな『然然』のトータルプロデュースを手がけるのは、新潟出身のミレニアル世代のメンバーで今年6月に結成された新潟県南魚沼発の農業レーベル「Soil Works(ソイルワークス)」。新潟県南魚沼の農業にまつわる「ヒト・コト・モノ」のプロデュースを通じて、農業の新しい価値の発見・発信を目指すクリエイティブ集団です。

「Soil Works」Instagram

会期中はPOPUP限定仕様の『然然』お試しパック(3合)の販売と、令和2年産の新米 (2kg、5kg)の予約販売を行います。
また、『然然』を使用したおにぎりをその場で食べることができるおにぎりスタンドも登場。
さらにその期間、新潟県南魚沼市に拠点を置く酒造メーカー「八海醸造」が手掛けるクラフトビール、ライディーンビール4種も数量限定で販売致します(ヴァイツェン、アルト、IPA、ピルスナー)。

展示スペースでは、南魚沼(旧南魚沼郡塩沢地区)の米農家さんへのインタビューを上映し、「Soil Works」が発行する農業カルチャー新聞『Soil Works SHIN-BUN Issue vol.1』 を無料配布します。

初日はオープニングパーティを開催

また、開催初日の9/18(金)18:00からはオープニングパーティーを開催。来場者には数量限定で『然然』を使用した塩おむすびと、南魚沼の地酒である「八海山」を無料で振る舞います。さらに、新潟出身のBeatmaker / Producer 「Sam Is Ohm」氏、2018年に上野で開催した野外音楽フェス「SHAKE HANDS」などをオーガナイズする新潟出身の「町田 涼」らよる選曲も当日お楽しみいただけます。

イベント詳細

SHIKA-JIKA LAUNCH EVENT

会期 : 2020年9月18日(金)~9月23日(水) <会期中無休・入場無料>
時間 : 11:00~21:00 (最終日18:00まで)
   ※渋谷PARCOの物販店舗の営業時間に準じます。
オープニングパーティー : 9/18(金) 18:00~21:00
然然おにぎりスタンド : 9/18(金)~22(火・祝) 11:00~20:00
   ※売切れ次第終了、22日は18:00迄

場所 : COMINGSOON
東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ1F
TEL : 03-6809-0964

農業レーベル「Soil Works」による新ブランド米 - COMINGSOON - 食のニューススタンド

https://comingsoon.tokyo/shikajika/

ギャラリースペースとミニキッチンを併設し、飲食業界はもちろんファッション、アート、音楽などさまざまな分野で活躍するクリエイター、企業やメディアが、「食」をキーワードに自由に発表を行える場、新感覚で面白い「食」体験をお届けする場として、多種多様な企画を発信していきます。

販売アイテム

南魚沼産コシヒカリ『然然』お試しサイズ(3合) の販売

まずは気軽にお試しできる3合サイズを店頭で販売します。こだわりのお米を生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。
3合 864円(税込)

「然然」令和2年産の新米(2kg/5kg)<予約販売>

店頭とPARCO ONLINE STOREにて予約販売を行います。発送は11月上旬ごろを予定しております。お家で絶品のお米をお楽しみください。
2kg 3,240円(税込)/5kg 5,940円(税込)

COMINGSOON | 渋谷PARCO | パルコの公式ファッション通販 - PARCO ONLINE STORE -

https://kaeru.parco.jp/shop/detail/shop000025701/

COMINGSOON | 渋谷PARCOのファッションアイテム、インテリアを購入することができるPARCOの公式通販「PARCO ONLINE STORE」。店舗と同じく〈PARCOカード〉ご利用でおトク!ショップで受け取りでも、ご自宅へお届けでもご購入いただけます。

八海醸造ライディーンビール4種(ヴァイツェン、IPA、アルト、ピルスナー)

南魚沼市に拠点を置く酒造メーカー「八海醸造」が手掛けるクラフトビールの「ライディーンビール」4種(ヴァイツェン、アルト、IPA、ピルスナー)も数量限定で販売します。

2018年に誕生した八海醸造の新たなクラフトビールブランド。それまで20年間に渡って造り続けてきた地ビール「八海山泉ビール」のノウハウを活かしながら、レギュラー清酒の蔵がある魚沼の里に新たな醸造所「猿倉山ビール醸造所」を設け、日本酒と同じ仕込み水で新潟県の名水にも選ばれている「雷電様の清水」を使用し、その清らかな極軟水を活かした“飲み飽きしない食事に合うビール”を造る。ブランド名のライディーンは雷電様から由来。

おむすび各種(数量限定)

「然然」を使った絶品おむすびをお召し上がりいただけます。テイクアウトもOK。ぜひ、新潟県魚沼地方のなかでも特に美味しいと言われる南魚沼産コシヒカリを味わってみてください。

【然然おむすびスタンド】
日程:9/19(土)〜9/22(火・祝)
時間:11:00〜20:00(22日は18:00まで)

※密集・密接・密閉を避けるため、店内スペースのご利用は人数を限らせていただきます。
※店前の屋外ベンチでご飲食いただけます。

OPENING EVENT

【オープニングパーティー】
日程:9/18(金)18:00〜21:00
出演アーティスト : Sam Is Ohm、町田 涼(SHAKE HANDS)

来場者には数量限定で「然然」を使った塩おむすびと南魚沼の地酒「八海山清酒」を無料で提供します。

Sam is Ohm

Producer / DJ B-Loved
2019年 倖田來未、KEN THE 390、CP CAMPANY PR楽曲、提供。FNCY、田我流、餓鬼レンジャー、LISACHRIS、アルバムエンジニアとして参加。2020年 Maliya、Jam Flavor、B-Loved等多岐にプロデュース、doublet Paris collection 2020-21AW 楽曲担当、samantha vega 2020-21AW PR楽曲担当。

町田 涼

ウェブデザイナー・ディレクター/イベントオーガナイザー。
新潟県出身。フリーランスのウェブデザイナー/ディレクター「MAZE&KEYS」として活動。2017年に音楽イベント/フェスを中心としたコミュニティ「SHAKE HANDS」を発足させ、イベントオーガナイザーとしても活動中。上野恩賜公園での野外音楽フェスの主催。そのほか、「りんご音楽祭」の運営やイベントプロデュースなど、活躍の幅を広げている。
SHAKE HANDS : https://www.instagram.com/shakehands.tokyo

Soil Works / ソイルワークス

Instagram : https://www.instagram.com/soilworks_jpn

米どころ新潟県南魚沼発の農業レーベル。
農業の価値を生産物だけで捉えるのではなく、[過程、風土や文化、作り手、食の慣習]と 幅広く再定義し、「農」にまつわるコンテンツのプロデュースを行うクリエイティブチームです。新潟県出身のメンバーで構成され、それぞれが持つスキルを組み合わせることで、新しいサービスを生み出します。

然然 / シカジカ(お米ブランド)

Instagram : https://www.instagram.com/shikajika_jpn

~然然とは~ “繰り返して言ったり、詳しく言ったりする必要のないとき、その代わりに使う語。 かくかく。これこれ。うんぬん。しかじか。”
ブランド名である然然の由来は、あえて語らずとも、味・知名度ともに「新潟県南魚沼産 コシヒカリは最高峰のお米って知ってるよね?」という誇りと自信から名付けられました。 しかし、その根幹である生産者、南魚沼の風土、なぜ魚沼産はブランド米として全国区になったのかなど、知られていない部分も多いです。
だからこそ、然然は生産の裏側も掘り起こし、伝えたい。なぜこのお米は美味しいのか、 その理由を知った上で食べて欲しいし、物語りを知ったうえで食べてもらう方が作り手も食べる人も幸せになれる。そんな想いをきっかけに立ち上がった新しいお米ブランドです。

この記事のライター

関連する投稿


「新しいカレーの生活様式」感染症対策を徹底し、下北沢カレーフェスティバル2020開催!

「新しいカレーの生活様式」感染症対策を徹底し、下北沢カレーフェスティバル2020開催!

下北沢カレーフェスティバルは、今年で9回目を迎える年に1度のカレー祭り。参加店は113店舗で、ミニカレーや限定メニューをご用意。下北沢が初めての方も常連の方も、お気に入りカレーを見つけられるフェスティバルです。 また、今年は感染症対策を徹底。「新しいカレーの生活様式」と題し、全店舗テイクアウト注文可・屋外飲食スペース設置を試みます。下北沢は、お祭りなき2020年の秋にもう一度、祭りの灯をともします。


今年の新米をいち早く! 新潟市で一番早く収穫されるお米「五百川」登場!

今年の新米をいち早く! 新潟市で一番早く収穫されるお米「五百川」登場!

NSGグループの株式会社アグリライフは、食を介して健康を創ろうと、新潟市で安心・安全な農産物づくりを行っている会社です。昨年から、新潟市の星山米店さんとタッグを組み、極早生米「五百川(ごひゃくがわ)」の生産に取り組んできました。


日本各地の「旨い」を味わい、生産者の「凄い」を体験する「東京ハーヴェスト2019」9月21日・22日開催!

日本各地の「旨い」を味わい、生産者の「凄い」を体験する「東京ハーヴェスト2019」9月21日・22日開催!

農家、漁師、畜産家など食の作り手の素晴らしさを国内外に発信し、感謝と尊敬の気持ちを形にして伝える大収穫祭「東京ハーヴェスト」が、2019年9月21(土)・22日(日)に駒沢オリンピック公園 中央広場にて開催されます!


奥渋で味わう福井の味 ビブグルマンに選ばれた「四季ごはん 晴れ間。」

奥渋で味わう福井の味 ビブグルマンに選ばれた「四季ごはん 晴れ間。」

「ビブグルマン」レストランでも初めておにぎりやさんが選ばれたと話題になっています。今回ご紹介する代々木八幡「四季ごはん 晴れ間。」も、お米が評判でビブグルマンに毎年連続して選出されています。Daisyも惚れ込んだこのお店、ばっちりルポしました♪


【お米クイズ】第36回:北陸地方のお米

【お米クイズ】第36回:北陸地方のお米

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第36回は北陸地方のお米についてです。


最新の投稿


【お米クイズ】第106回:稲を育てる微量要素とは

【お米クイズ】第106回:稲を育てる微量要素とは

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第106回は稲を育てる微量要素についてです。


「新しいカレーの生活様式」感染症対策を徹底し、下北沢カレーフェスティバル2020開催!

「新しいカレーの生活様式」感染症対策を徹底し、下北沢カレーフェスティバル2020開催!

下北沢カレーフェスティバルは、今年で9回目を迎える年に1度のカレー祭り。参加店は113店舗で、ミニカレーや限定メニューをご用意。下北沢が初めての方も常連の方も、お気に入りカレーを見つけられるフェスティバルです。 また、今年は感染症対策を徹底。「新しいカレーの生活様式」と題し、全店舗テイクアウト注文可・屋外飲食スペース設置を試みます。下北沢は、お祭りなき2020年の秋にもう一度、祭りの灯をともします。


【お米クイズ】第105回:どんぶりもののルーツ

【お米クイズ】第105回:どんぶりもののルーツ

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第105回はどんぶりもののルーツについてです。


新学期を迎えたお子さまに気持ち良い朝の目覚めを忙しい朝はササっと新習慣!「めざまし茶づけ」

新学期を迎えたお子さまに気持ち良い朝の目覚めを忙しい朝はササっと新習慣!「めざまし茶づけ」

株式会社永谷園は、代表商品である「お茶づけ海苔」など「お茶づけ」シリーズを活用した、忙しい朝でもササっと用意でき、子どもの3つのスイッチONをサポートする朝の新習慣「めざまし茶づけ」を提案します! 多くの小中学生が新学期を迎えた時期に合わせ、〜小学生民謡歌手 江端菜沙さんが歌う「めざまし茶づけのうた」〜Webムービー『毎朝!!めざまし劇場』も8月24日(月)より公開しました!


秋の足音を聞く長月「二十四節気七十二侯」9月の暦

秋の足音を聞く長月「二十四節気七十二侯」9月の暦

今年の残暑の厳しさは、今までに経験したことがないほど。熱中症対策をとりながら過ごす9月となっています。しかし、心を鎮めて周囲の自然に気持ちを向けてみると、ひと筋ふた筋と秋の気配が漂い始めています。日本人が古くから親しんできた農事と暮らしの暦「二十四節気七十二侯」をひとつの目安に、実りの季節へ移りゆく9月を大切に過ごしましょう。


アクセスランキング


>>総合人気ランキング