【お米クイズ】第48回:お米の相場

【お米クイズ】第48回:お米の相場

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第48回はお米の相場についてです。


【第48回】問題:お米の相場

実はいま、お米の値段が上がっています。

お米も農産物ですから、例えば野菜と同じく需給関係で上がったり下がったりします。ただ、お米の場合は新米の時期にある程度の収穫量が分かるので、その時期に決まった値段をベースに緩やかに推移するので、極端に乱降下することはありません。それでも今の時期にお米の値段が上がっているということは、当初の見込みよりマーケットに出るお米の量が少なくなっていることがあります。

問題
「お米の需給バランス、特に生産量の減少や市場に供給される量の減少に影響を与える要素として最も当てはまらないものは、どれでしょうか。
次のア~エから選び、記号で答えて下さい。

ア.天候不順

イ.ふるさと納税

ウ.生産調整

エ.品種改良

正解

答えは、ページをスクロールしてくださいね!







正解は…
エの「品種改良」でした!

品種改良で生産量が増えることはあっても、品種改良の結果、生産量が落ちるということはあまりないようです。

ア…各地で水不足が起こったり、ラニャーニャ現象により天候不順になるなど、自然の影響によるもの。天候不順になると稲が病気になったり、生育が遅れるなどの影響があります。

イ…最近ではふるさと納税のお返しとしてお米を発送するケースが多くみられます。そのため現地の倉庫にお米があっても「これはふるさと納税用」として別に管理してあるケースがあるようです。

ウ…政府が行う供給引き締め政策のことです。

この記事のライター

お米ファンの更なる増大に向け、今日もせっせと精米・配達・情報発信に務めてます。モットーは「楽しくなければお米ではない!」

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