青森米「青天の霹靂」PRイベントが東京と京都で開催【2017】

青森米「青天の霹靂」PRイベントが東京と京都で開催【2017】

東京・京都に、青森の特A米「青天の霹靂」炊きたてごはんを味わえる青森村がやってくる!「こんにちは、さっぱり!青天の霹靂 青山&京都青森村 2017」が開催。


PR試食イベント『こんにちは、さっぱり!青天の霹靂 青山&京都青森村 2017』

青森県は、2015年にデビューしたブランド米「青天の霹靂」(せいてんのへきれき)のPR試食イベント『こんにちは、さっぱり!青天の霹靂 青山&京都青森村2017』を開催します。
「青天の霹靂」の魅力を体感していただける企画で、入場は無料です。(一部販売コーナーは有料)

さっぱりを探せ!「青天の霹靂」ごはんプール

目玉企画は、“青天の霹靂ごはんプール”。今年の「青天の霹靂」のPRテーマ「こんにちは、さっぱり」にちなみ、巨大な茶碗型のボールプールから「さっぱり」と書かれたボールを探し出せた人には、炊きたてのごはんと、県内各地の食材を使用した青森ならではの「ごはんのお供」がプレゼントされます。
会場では「青天の霹靂」の販売ほか、青森のご当地メニューや、特産品の販売コーナーも設置。
お米だけでなく青森の魅力がまるごと楽しめるイベントです。

会場ではあの「バーミキュラ ライスポット」を使用

「青天の霹靂」ごはんは、「世界一おいしいご飯が炊ける炊飯器」を目指して開発された話題の炊飯器「バーミキュラライスポット」を使用し、会場にて炊きたてを提供します。

2016年の「青山青森村」実施風景

青森米「青天の霹靂」PRイベント
『こんにちは、さっぱり!青天の霹靂 青山&京都青森村 2017』

【東京】
■日時:2017年11月4日(土)・5日(日)10:00〜16:00
■場所:国際連合大学 前庭広場(Farmer’s Market 内)
■住所:〒150-8925 東京都渋谷区神宮前5-53-70
■交通:JR渋谷駅から徒歩10分、地下鉄表参道駅B2出口から徒歩5分

【京都】
■日時:2017年11月11日(土)・12日(日)10:00〜16:00
■場所:京都岡崎 蔦屋書店(いろどりマルシェ 内)
■住所:〒606-8342 京都府京都市左京区岡崎最勝寺町13
■交通:京都市営地下鉄 東西線「東山駅」1番出口より徒歩約10分
京阪電車 京阪本線「神宮丸太町」2番出口より徒歩約13分

『青天の霹靂』の特徴

「青天の霹靂」は、青森が約10年の歳月をかけて開発した新品種。青森の森、水、土、そして素朴で正直な人々の経験と情熱が生みだした、さっぱりとした味わいが特徴の「驚きの旨さ」のお米です。日本穀物検定協会の食味ランキングでは、「特A」評価を取得しています。

■「こんにちは、さっぱり」

青天の霹靂の魅力と味わいを表現する言葉です。青天の霹靂はさっぱりとしたお米。しっかりと大きめの粒はひとつひとつきりりと際立ち、頬張ると口の中で心地よくほどけます。すこし遠くからやってくる、上品な甘み。後味はキレ良く、ついもう一口と箸が進みます。

■お米のあたらしい美味しさと出会う

「さっぱり」は、従来のお米の「 もちもちとして甘いほど美味しい」という常識とはちがう、あたらしい美味しさです。「青天の霹靂」より多様なお米の個性を楽しむ、お米の新時代を提案します。

青天の霹靂 - TOP

http://seitennohekireki.jp/index.html

青森の、森の、水の、土の、人の力が生んだ、お米「青天の霹靂」。晴れわたった空に突如として現れる稲妻のような鮮烈な存在。粘りとキレのバランスがいい。上品な甘みの残る味わい。どんな食材とも相性がよく、おかずを選ばない頼もしさがあります。

この記事のライター

関連する投稿


【お米クイズ】第26回:稲の病気ってなに?

【お米クイズ】第26回:稲の病気ってなに?

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第26回は稲の病気についてです。


【お米の基礎講座】グルテンフリー

【お米の基礎講座】グルテンフリー

「グルテンフリー」というフレーズ、聞いたことありませんか? アレルギー体質の人やダイエットを気にしている人たちの注目を集めている 健康を意識した食生活メニューのことです。 和食、それもお米を食材にしたメニューは、実はグルテンフリーのようですよ。


【お米クイズ】第25回:お米の保管方法は?

【お米クイズ】第25回:お米の保管方法は?

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第25回はお米の保管についてです。


【和良自由が丘工房】岡山県産コシヒカリ米粉で作る米粉パン専門店

【和良自由が丘工房】岡山県産コシヒカリ米粉で作る米粉パン専門店

私たちが毎日食べるお米(うるち米)は、粉砕し米粉としても多く利用されています。 今回ご紹介する「和良自由が丘工房」は、岡山県吉備中央町産コシヒカリで作られた吉備しあわせ米粉を8割使用した米粉パン専門店です。米粉で作るモチモチ食感のパンは、アミノ酸を多く含み健康にも優れ、腹持ちも良いですよ。


【お米クイズ】第24回:しらたの発生とは?

【お米クイズ】第24回:しらたの発生とは?

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第24回はしらたの発生についてです。


最新の投稿


【お米クイズ】第26回:稲の病気ってなに?

【お米クイズ】第26回:稲の病気ってなに?

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第26回は稲の病気についてです。


【子育てママの玄米レシピ】夏のお昼ご飯「まめまめ丼」

【子育てママの玄米レシピ】夏のお昼ご飯「まめまめ丼」

夏の子どもたちの食事、気になりませんか?栄養的バランスを考えて日々のメニューを考えるのも一苦労。そんな時、玄米さえ炊いていれば簡単で栄養満点なお丼ぶりができますよ。夏でも子どもが嫌がらないお味噌汁とあわせて、簡単に。短時間でできるから、夏休みのお昼ご飯におすすめです!


【お米の基礎講座】グルテンフリー

【お米の基礎講座】グルテンフリー

「グルテンフリー」というフレーズ、聞いたことありませんか? アレルギー体質の人やダイエットを気にしている人たちの注目を集めている 健康を意識した食生活メニューのことです。 和食、それもお米を食材にしたメニューは、実はグルテンフリーのようですよ。


【七むすび 自由が丘店】奇跡の農園の有機米で作るおむすび

【七むすび 自由が丘店】奇跡の農園の有機米で作るおむすび

銘柄や、産地にこだわったおむすびをいただけるお店は増えていますが、七むすびは、さらにその枠を絞り生産農園を限定したおむすび屋さんです。 群馬県浦部農園産の有機米を使用し、お米のおいしさを味わって欲しいという思いから、塩むすびを提供しているそうです。


【お米クイズ】第25回:お米の保管方法は?

【お米クイズ】第25回:お米の保管方法は?

「これは知ってほしい!」五ツ星お米マイスター・小池 理雄が、皆さんへお米のトリビアを毎回楽しくお届けする「お米クイズ」。 第25回はお米の保管についてです。